Romana sla mini

Romanasla wordt ook wel Romaanse sla of Romaine genoemd. Deze lange krop sla behoort tot het type bindsla. De sla wordt veel in Zuid-Europese landen gegeten. De sla groeit recht omhoog. De bladeren van deze slasoort zijn wat steviger en knapperiger dan die van kropsla.

Romanasla is vooral bekend door zijn toepassing in de caesar salade. Deze bekende salade wordt volgens recept gemaakt met als basis stevige, lichtzoete Romanasla.

Teler Van Dijck Groenteproducties levert romanasla aan Fossa Eugenia.

Beschikbaarheid

Romana mini: april t/m oktober