Frambozen

Fluweelzacht en zoet

Frambozen behoren officieel tot de rozenfamilie. De eerste teelt vond plaats in de Middeleeuwen. Tegenwoordig zien we de framboos in heel Europa, vaak in het wild in het bos en langs bosranden.

Hoewel frambozen echte zomervruchten zijn, onderscheiden we zomerframbozen en herfstframbozen. Ook kennen we twee kleurvarianten; de rode en de gele framboos. Beiden hebben een heerlijk diepe, zoete smaak.

Beschikbaarheid

April t/m november