IFS & BRC

IFS & BRC

Les référentiels IFS (International Food Standard) et BRC (British Retail Consortium) imposent les exigences les plus élevées possibles à la gestion et à la production en matière de sécurité alimentaire et de qualité. Toutes les herbes aromatiques produites pour Fossa Eugenia sont certifiées IFS et BRC. BRC s’affiche comme la norme de qualité la plus importante à laquelle doivent répondre les produits exportés au Royaume-Uni. 

IFS Broker

Depuis l’hiver 2010, Fossa Eugenia est certifiée en tant qu’organisation de vente selon la norme IFS Broker. Ainsi, elle est autorisée à livrer ses produits directement à la grande distribution allemande. IFS Broker est une variante de la norme IFS Food. Cette norme s’applique aux organisations de vente qui n’exercent pas d’activités de stockage, d’emballage ou de reconditionnement, mais qui opèrent plutôt depuis un bureau.