IFS & BRC Food Standards
IFS & BRC
Les référentiels IFS (International Food Standard) et BRC (British Retail Consortium) imposent les exigences les plus élevées possibles à la gestion et à la production en matière de sécurité alimentaire et de qualité. Plusieurs producteurs de notre association ont fait certifier leurs activités de conditionnement selon les normes IFS et/ou BRC Food.
IFS Broker
Depuis l’hiver 2010, Fossa Eugenia est certifiée en tant qu’organisation de vente selon la norme IFS Broker. Ainsi, elle est autorisée à livrer ses produits directement à la grande distribution allemande.