Blauwe bessen
Blauwe bessen staan bekend om hun hoge gehalte aan antioxidanten, vezels en vitaminen, waarmee ze perfect aansluiten bij de groeiende vraag naar gezonde, natuurlijke voedingsproducten. De bessen worden met zorg geteeld en rijpen langzaam aan de struik, waardoor smaak, textuur en kwaliteit optimaal tot ontwikkeling komen. Dankzij moderne teelt- en sorteertechnieken levert Fossa Eugenia een uniforme kwaliteit: stevig, vers, lang houdbaar en geschikt voor zowel retail, foodservice als verwerkingsdoeleinden.
Blauwe bessen zijn veelzijdig in gebruik, van ontbijt en salades tot desserts en bakproducten, en vormen daarmee een waardevolle toevoeging aan elk versassortiment.
Beschikbaarheid
Juli t/m september